أشاد الدكتور تميم الضوي، نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري للصناعات الغذائية، بنتائج وتقييمات زيارات وفود المفوضية الأوروبية إلى مصر، مؤكداً أهمية التنسيق المستمر مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء لضمان تطبيق أعلى معايير السلامة والجودة على المنتجات المصرية وتعزيز نفاذها إلى الأسواق الأوروبية.

وأوضح الضوي، خلال ندوة «فرص جديدة لتصدير الصناعات الغذائية إلى السوق الأوروبي بالتركيز على السوق الفرنسي» التي نظمها المجلس التصديري للصناعات الغذائية، أن التقييمات الإيجابية للجانب الأوروبي انعكست على تيسير تدفق عدد من المنتجات الغذائية والزراعية المصرية إلى الأسواق الأوروبية.

وأشار إلى أن قائمة المنتجات المستفيدة من هذه التطورات تضم الفراولة والأعشاب والتوابل، إلى جانب عدد من الحاصلات الزراعية، وفي مقدمتها البرتقال والفول السوداني، بما يعكس أهمية استمرار التعاون بين الجهات المصرية ونظيراتها الأوروبية في ملفات سلامة الغذاء والرقابة والجودة.

تعزيز التتبع والرقابة على متبقيات المبيدات

وأكد نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري أهمية تكثيف العمل على تطوير منظومة التتبع (Traceability)، إلى جانب تشديد الفحص والرقابة على متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في المنتجات ذات الأصل الزراعي، بما يتوافق مع المتطلبات الفنية للأسواق الأوروبية.

وشدد على ضرورة التعامل بشكل استباقي مع أي مؤشرات قد تؤدي إلى تشديد إجراءات الفحص على بعض المنتجات المصرية، مشيراً إلى أهمية مراجعة موقف المنتجات التي شهدت ارتفاعاً في معدلات الفحص من الجانب الأوروبي، ومن بينها شحنات ورق العنب، والعمل على معالجة أي تحديات فنية قبل تطورها إلى قيود إضافية على الصادرات.

تنويع المنتجات لتقليل مخاطر التصدير

وحذر الضوي من الاعتماد المفرط على منتج واحد في الأسواق الخارجية، موضحاً أن النجاح الذي حققته الفراولة المصرية يمثل فرصة للانطلاق نحو توسيع قاعدة المنتجات المصدرة، وليس الاكتفاء بالوصول إلى مستويات مرتفعة من صادرات منتج واحد.

وأكد أن تنويع سلة الصادرات الغذائية يمثل أحد المحاور المهمة لتعزيز استدامة القطاع، في ظل إمكانية ظهور منافسين جدد يقدمون منتجات مماثلة بأسعار أقل، فضلاً عن تأثيرات التغيرات المناخية والظروف الطارئة التي قد تؤثر على إنتاج أو تصدير بعض المحاصيل.

وقال إن الحفاظ على معدلات النمو الحالية يتطلب وضع سيناريوهات واضحة لزيادة تنوع المنتجات والأسواق، والاستفادة من الخبرات المتراكمة في المنتجات التي حققت نجاحاً تصديرياً لبناء فرص جديدة أمام قطاعات غذائية أخرى.

«حرق الأسعار» يهدد استدامة الصادرات

وسلط نائب المدير التنفيذي للمجلس التصديري الضوء على أهمية الجودة والمواصفات الفنية في الأسواق الأوروبية، مشيراً إلى أن أسواقاً رئيسية مثل فرنسا تضع معايير الجودة وسلامة الغذاء في مقدمة متطلبات التعامل التجاري.

وحذر من ظاهرة «حرق الأسعار» بين بعض المصدرين، موضحاً أن المنافسة السعرية غير المنظمة قد تؤثر على استدامة الصادرات المصرية، فضلاً عن انعكاساتها على سمعة المنتج المصري وقدرته على الحفاظ على أسواقه الخارجية.

وأكد الضوي أن الحفاظ على الأسواق الدولية لا يعتمد فقط على تقديم أسعار تنافسية، وإنما يرتبط أيضاً بقدرة الشركات على تقديم منتجات مطابقة للمواصفات، والحفاظ على مستويات ثابتة من الجودة، وتطوير عمليات الإنتاج والتعبئة والتتبع.

«الجودة والاستدامة لهما سعر ومكانة»

ودعا الدكتور تميم الضوي إلى تعزيز التعاون والتنسيق بين المصدرين المصريين، بما يدعم الحفاظ على تنافسية المنتجات الوطنية وعدم الإضرار بمكانتها في الأسواق الخارجية نتيجة المنافسة السعرية.

وشدد على أن الجودة والاستدامة تمثلان عنصراً أساسياً في بناء العلامة التجارية للمنتج المصري، وأن خفض الأسعار بصورة مبالغ فيها لا يضمن الحفاظ على الحصة السوقية على المدى الطويل، بل قد ينعكس سلباً على المصدر والمنتج المصري.

وأكد أن المرحلة المقبلة تتطلب التركيز على الجودة، والالتزام بالمواصفات، والتتبع، وتنويع المنتجات والأسواق، بما يعزز استدامة نمو صادرات الصناعات الغذائية المصرية ويتيح لها الاستفادة من الفرص المتاحة في الأسواق الأوروبية.

منقول عن موقع اموال الغد