الحجر الزراعي يصدر تعليمات بشأن تصدير البرتقال لكوريا الجنوبية

أصدرت الإدارة المركزية للحجر الزراعي، التابعة لوزارة الزراعة تعليمات جديدة يتم تنفيذها بالموانئ المصرية، بشأن ضوابط الصحة النباتية لتصدير ثمار البرتقال الطازج إلى دولة كوريا الجنوبية.
ونصت التعليمات التي حصلت عليها ” المال” أنها جاءت بعد الاطلاع على اشتراطات الصحة النباتية الواردة إلينا من الحجر الزراعي الكوري الجنوبي بشأن اشتراطات الصحة النباتية الخاصة بتصدير البرتقال إلى كوريا الجنوبية.
وأشارت إدارة الحجر الزراعي إلى أنه يُصرح بتصدير أصناف البرتقال وفقا لعدة اشتراطات أهمها أنه يتم السماح بتصدير البرتقال الصيفي، والبرتقال البلدي، وبرتقال بسرة، عن طريق الشحن البحري، كما يسمح بالتصدير عن طريق الشحن الجوي في حالة إتمام عملية المعاملة بالتبريد قبل الشحن.
كما لا يصرح بتصدير البرتقال إلى دولة كوريا الجنوبية إلا من خلال قائمة المزارع ومحطات التعبئة المكودة والمعتمدة لدى الحجر الزراعي المصري، على أن يتم تقديم طلب الاعتماد إلى إدارة خدمة المصدرين بالإدارة المركزية للحجر الزراعي قبل الموسم بدء التصديري بفترة كافية وتتولى الإدارة المركزية للحجر الزراعي إعداد قوائم المزارع ومحطات التعبئة المعتمدة لتصدير البرتقال إلى كوريا الجنوبية قبل الموسم التصديري ولمرة واحدة فقط خلال الموسم ولا يسمح بعمل أي تعديلات أو إضافات على القائمة.
كما يتم إبلاغ الإدارة المركزية للحجر الزراعي بخطط التعبئة والشحن قبل بداية الموسم التصديري مع طلب الاعتماد، وفي حالة رغبة الشركة المصدرة في البدء في استلام الخام والتعبئة يجب أن تتوجه الشركة المصدرة بطلب إلى الإدارة المركزية للحجر الزراعي قبلها ب 40 يوم على الأقل حتى يتسنى للإدارة اتخاذ الإجراءات اللازمة في هذا الشأن.
فيما تتولى الإدارة المركزية للحجر الزراعي التواصل مع الحجر الزراعي الكوري وموافاتهم ببيانات الشحن والتعبئة وذلك لإيفاد مفتش كوري للإشراف المشترك على التعبئة والشحن والمعاملة بالتبريد، على أن تتحمل الشركة المصدرة كافة التكاليف الخاصة بسفر وإقامة المفتش .
كما يتم تكليف لجان فحص خاصة بالمحطات وذلك لفحص الشحنات المصدرة لكوريا الجنوبية على أن تتولى هذه اللجان فحص الشحنات المصدرة إلى كوريا الجنوبية وذلك بجانب فاحص حجر زراعي يتم انتدابه من سلطات الحجر الزراعي الكوري الحضور والأشراف على كافة العمليات الخاصة باستلام الخام وتعبئة المنتج والمعاملة بالتبريد والشحن.
فيما يجب أن يتم التأكد من خلو كافة الشحنات المصدرة من مادة (Ortho-phenyl phenol (OPP المستخدمة كمضاد للفطريات.
ونص منشور التعليمات على إجراءات اعتماد وتسجيل المزارع، حيث يجب أن يتم اعتماد المزارع الراغبة في تصدير البرتقال إلى كوريا من قبل مفتشي الحجر الزراعي بعد التأكد من تطبيق كافة الممارسات الزراعية الجيدة وتطبيق برنامج مكافحة متكامل، وخلوها من الآفات المذكورة في الملحق (1) المرفق للتعليمات .
كما يمكن للفاحص الكوري الجنوبي بعد مراجعة نتائج التفتيش للمزرعة وإجراءات اعتمادها من قبل الحجر الزراعي المصري أن يقوم بإجراء تفتيش حقلي للتأكد من حالة المزرعة ومطابقة بيانات المزرعة لما تم إرساله من الجانب المصري.
كما نصت التعليمات على إجراءات الإشراف على الفرز والتعبئة داخل محطات التعبئة، حيث أكدت على أنه يجب أن تتم تعبئة البرتقال داخل محطات تعبئة معتمدة من الحجر الزراعي المصري، كما يجب أن يتم فرز البرتقال بالطريقة المناسبة، على أن يمر بمراحل الغسيل بالماء، الغسيل بالماء والكلورين (بالنسبة التي تناسب المنتج) الغمر في مضادات الفطريات المسجلة والمسموح استخدامها طبقاً لتشريعات سلامة الغذاء بدولة كوريا الجنوبية، تحت إشراف اللجنة المشتركة من الحجر الزراعي المصري الكوري، كما يجب أن يتم التخلص من كافة الثمار الغير صالحة للتصدير، المصابة، أو التالفة.
وذهبت التعليمات إلى إجراءات فحص الشحنة، حيث يجب أن يتم سحب عينة ممثلة للشحنة تتكون من 2% وفحصها ظاهرياً بواسطة لجنة الفحص والتأكد من خلوها من أي آفات حية، أو أي آفات حجرية ذات اهتمام من الجانب الكوري والمدرجة (بملحق 1).
كما أنه في حال اكتشاف أية آفة حية، أو آفة حجرية ذات اهتمام من الجانب الكوري يتم رفض الشحنة ومنعها من التصدير إلى دولة كوريا الجنوبية وإبلاغ الإدارة المركزية للحجر الزراعي في حينه لاتخاذ الإجراءات اللازمة.
في حالة اكتشاف أية آفة حجرية ذات الاهتمام من الجانب الكوري داخل الموانئ الكورية أثناء فحص الشحنات سيتم تعليق الصادرات المصرية من البرتقال لحين الانتهاء من إجراء التحقيقات المشتركة بين الجانبين
وبالنسبة لمواد التعبئة، فيتم التعبئة بصناديق كرتونية محكمة الغلق، وإذا كانت تحتوي على الصناديق فتحات يجب التأكد من إغلاق الفتحات بعدة طرق منها أن تكون كل كرتونة أو باليته مغطاه بشاش او شبك لا يزيد قطره عن 1.6 ملليمتر، كما تكون كل باليته مغطاه بطبقة من البولي إيثلين بعد إتمام عملية المعاملة بالتبريد.
كما يجب على فاحصى الحجر الزراعي بالمحطة التأكد من وجود البيانات التالية على كل عبوة تعبئة اما بالطباعة أو بوضع ملصقات واضحة باللغة الانجليزية، وأن تحتوي كل العبوات على عبارة “For Korea” على الاربع جوانب، وكتابة جملة تم الفحص وكود المزرعة وكود محطة التعبئة، والصنف.
كما نصت التعليمات على أن المعاملة بالتبريد تتم على مرحلتين، المرحلة الأولى تشمل التبريد المبدئي – Precooling، بحيث يجب أن تخضع الشحنة للمعاملة بالتبريد المبدئي (Pre-cooling) بغرف مخصصة بمحطات التعبئة على أن يتم الإشراف على المعاملة من الحجر الزراعي المصري والكوري.
كما أنه على مفتشي الحجر الزراعي التأكد من إتمام عملية المعاملة بالتبريد المبدئي لحين وصول درجة حرارة لب الثمار إلى 1.7 درجة سيليزية أو أقل.
كما أنه يجب أن تتم المعاينة والإشراف على بدء عملية المعاملة بالتبريد وتأكيد إتمامها بحضور كل من الحجر الزراعي المصري والكوري في حالة إتمام المعاملة قبل الشحن، أو الإشراف على بدء المعاملة وغلق الحاوية في حالة إتمام التبريد أثناء الشحن، كما يجب إخضاع ثمار البرتقال الطازجة المخصصة للتصدير إلى كوريا للمعاملة بالتبريد لمدة 18 يوما متتاليا على درجة حرارة 1.7 أو أقل، وذلك طبقاً للتعليمات الواردة بالملحق (2).
وبالنسبة للحاويات المستخدمة في التصدير، يجب على مفتشي الحجر الزراعي التأكد من أن الحاويات المستخدمة في التصدير من النوع المبرد ويحتوي على إمكانية التسجيل اللحظي لدرجة الحرارة وتضمن وصول درجة حرارة لب الثمار إلى درجات الحرارة المنصوص عليها في الملحق (2)، كما يجب وضع مجسات درجات الحرارة وفقاً للشكل المرفق الملحق (2) ، كما مرفق آلية استخدام ومعايرة المجسات الخاصة بالمعاملة بالتبريد الملحق (2).
كما يتم تحميل الحاوية تحت إشراف الحجر الزراعى المصرى والكوري، بحيث
يجب أن يتم فحص الحاويات قبل بدء عملية الشحن للتأكد من خلوها من الآفات وخلوها من أي فتحات تسمح بدخول أى آفة من خلالها طبقاً لمحضر المعاينة، ويجب أن يتم تحميل الشحنة في الحاوية من خلال رصيف الشحن بالمحطة ويكون محكم الغلق ومجهز بحيث يضمن عدم دخول أى آفات إلى داخل الحاوية.
كما يتم غلق الحاوية تحت إشراف الحجر الزراعي المصري والكورى، حيث يجب غلق الحاوية بواسطة مفتشي الحجر الزراعي المصري والكوري، كما يجب أن يتم تسييل الحاوية بالسيل الجمركي وغلقها بالكامل داخل محطة التعبئة بوجود مفتشي الحجر الزراعي المصري والكوري ويتم كتابة رقم السيل الجمركي على طلب الفحص وعلى شهادة الصحة النباتية.
أما مستندات الشحنة، فتشمل شهادة الصحة النباتية، حيث يجب أن تكون جميع الشحنات المصدرة مصحوبة بشهادة صحة نباتية، ويجب ذكر المعاملة بالتبريد في الخانة المخصصة لها بشهادة الصحة النباتية، كما يجب ذكر عدد من البنود في طلب الفحص وشهادة الصحة النباتية، وتشمل رقم الحاوية، ورقم السيل الجمركي.



